Ассортиментная линейка Synergy включает в себя:
Предлагаем Вам познакомиться с продукцией компании Synergy, которая входит в Carbery group. Головной офис компании находится в графстве Корк в Ирландии. Компания является мировым производителем ароматизаторов, объединяя в себе традиции ирландского молочного производства с более чем 130-летним опытом разработки вкусов и запатентованной технологией экстракции. Благодаря этому, продукты Synergy отличаются исключительной полнотой вкуса и набором новейших рыночных идей, адаптированных к потребностям клиентов.
Сухие концентрированные натуральные ароматизаторы на основе молочного белка (натуральные усилители и улучшители молочных и сливочных вкусов)
Кисломолочные вкусы включают в себя ароматы сметаны, йогурта, творога, сладкой творожной массы и многих других. Широкий ассортимент профилей обогатит и улучшит Ваши продукты вне зависимости от того, содержат они молочные продукты или нет.
Молочные и сливочные вкусы представлены в виде ароматов свежего молока и сливок, сгущенных молочных продуктов. Они позволяют привнести в Ваш продукт сладкие и свежие ноты молока или насыщенные ноты жирных маслянистых сливок.
Вкусы сливочного масла позволяют придать молочным или растительным продуктам характерный вкус и ощущение во рту, которое так нравится потребителям. Натуральные ароматизаторы могут быть использованы для уменьшения количества масла в целях снижения себестоимости или для создания принципиально нового продукта.
В ассортименте широкая палитра вкусов:
Используя процесс ферментации и патентованную технологию инкапсуляции, компания разработала уникальную линейку натуральных пищевых ингредиентов, которые существенно улучшают органолептику и структуру пищевых продуктов при небольших дозировках. В частности, сухие концентрированные натуральные ароматизаторы на основе молочного белка способны создать полноту молочного и сливочного вкуса изделий при существенном снижении доли молока в конечном продукте или нивелировать пороки запаха и вкуса молока.